首先将猪肉剁成肉末,倒入适量的酱油、淀粉抓匀腌制,接着将蒜切成蒜泥; 热锅倒入适量的绿帝初榨花生油,油热倒入肉末爆香,盛出备用;
爆香蒜蓉,倒入适量的酱油,蒜头炒香盛出备用;
然后将卷粿,放入锅里蒸热,铺上爆香的肉末、香菜,再淋上蒜头油,一道香喷喷的卷粿子就做好了!
春风拂面,万物焕新 我们在一起 认真生活,为抗疫加油