土豆丝蔬菜蛋饼

土豆胡萝卜擦丝备用，面粉➕水➕盐➕葱花先调成没有颗粒的稀糊状，加入鸡蛋爱吃的配菜。

如图搅拌，放置一会更好。

电饼铛少刷油倒进去面糊铺平。

一边煎定型翻面，两面煎熟即可，盖盖3分钟很快熟的。