先调酱汁
我调的是一个人的量,
然后焖饭的原则是少饭多菜,一次一餐。我一般会将米浸泡半小时,然后倒掉多余的水(刚好没过米就行),然后放入蔬菜和肉类,这个可以根据自己的喜好随意搭配,然后将酱汁淋上去,基本上不需要再加水了。(多做几次就能更好把握)
肉类的食物最好先腌制,这样更入味!
喜欢啥放啥,都好吃
我喜欢放胡萝卜丁和土豆丁,非常适合拌饭
肉类基本就是瘦肉、鸡翅、鸡腿、排骨,大虾也很好,都不错哈~