蔓越莓饼干

称好所有材料，蔓越莓适当切碎备用。（我的黄油化过了，重新放冰箱冷藏凝固会）

黄油提前室温软化后，加入糖粉，搅拌均匀，不用打发。

分两次加入全蛋液，搅拌均匀。

倒入低粉，搅拌均匀。

倒入蔓越莓干碎，搅拌均匀。

搅拌成为面团。

放到油纸上，用手整理成长方体。或者像我一样放在饼干模具里，模具提前放保鲜模，方便脱模。

放冰箱冷冻1小时报取出切片。

放入提前预热好的烤箱，160度，烘18分钟。

烤到见表面微黄色就可出炉。

放网架上晾凉后装罐子密封保存。

随便一摆就很美，