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豆沙面包
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作者：
肖雪爱美食
用料
豆沙面包的做法步骤
步骤 1
高筋面粉260克加入一个鸡蛋，20克糖，2克盐，混合后揉成面团，放冰箱冷藏一夜
步骤 2
酵母用温水调和，一点点加入到面团，再加入适量黄油，像搓衣服来回揉搓，摔打，差不多半个小时就能出手套膜了
步骤 3
切成一个个小剂子
步骤 4
擀成面皮，包上豆沙馅，在擀成椭圆形，用刀在上面划几下（不要切透）
步骤 5
然后从一头卷起来
步骤 6
表面刷上蛋黄液，撒上白芝麻，放入烤箱预热，再次发酵
步骤 7
发酵好的面包胚，烤箱180度，15分钟左右就可以了
菜谱创建时间：2022-04-12 21:34:46
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