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蕃茄味洋葱土豆牛肉
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作者：
枫叶家常
用料
蕃茄味洋葱土豆牛肉的做法步骤
步骤 1
牛肉加姜、料酒、白醋汆水后，温水清洗，沥干，锅中放油，倒入去皮番茄丁（番茄顶部用刀切画十字，开水烫两分钟）翻炒，加入牛肉翻炒，加入盐、糖、生抽、蚝油、蕃茄酱、开水没过肉，小火焖煮40分钟
步骤 2
加入土豆块、洋葱片翻炒，盖上盖子煮开，中小火炖40分钟。加入水淀粉勾芡，出锅。
步骤 3
出锅啦
蕃茄味洋葱土豆牛肉的小贴士
牛肉最好买带筋带点肥的牛腩，本人将就用了纯瘦牛肉。
菜谱创建时间：2022-04-13 01:31:36
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