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清炖羊肉的做法

清炖羊肉

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作者: 寒木春华6049
寒木春华6049
清炖羊肉

用料

清炖羊肉的做法步骤

步骤 1

清炖羊肉(排骨)

步骤 2

羊肉切块,焯水,冲洗去掉浮沫备用。另一炉灶煲汤锅烧上水,水开后,加大块姜,拍碎,加入焯过水的羊肉,大火烧开,转小火炖一个小时,肉软烂后加少许盐,加白胡椒粉 。汤清肉软烂。吃肉喝汤都很美味( 没有白胡椒粉黑胡椒粉也可以,只是汤的颜色不够好看,但是吃起来依旧美味)

菜谱创建时间:2022-04-13 13:20:56
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