拌凉面

准备材料。

锅中水烧开，放入面条。

面条煮熟后，捞出放凉。

加入1勺橄榄油拌匀，备用。

调料汁：蒜末➕1勺米醋➕2勺酱油➕半勺白糖➕1勺油辣椒，拌匀即可。

将切好的黄瓜、胡萝卜、香菜放到面上。

淋上拌好的料汁。

美味极了。