家常红烧肉

五花肉焯水然后捞出来切块

切成这么大小的块就好。

冰糖，生姜，大蒜，大葱。我的量是这些

泡干柠檬水

锅里面倒油，烧热后放入冰糖，我这次的五花肉肥肉刚好就没有先入锅炸油，如果肥肉多的可以直接用猪肉出来的油做

冰糖炒糖色加入红烧肉。开始翻炒至上色

倒入生抽，老抽，红醋。刚刚泡好的柠檬水。大火开始煮

中火煮30分钟左右，大火收汁。

出锅撒上芝麻。完成，超级好吃。