外购于"知某馆"的牛腩,及为解决又多汁又好味的矛盾,而加购一杯上猪骨、海味熬成的面食汤底。
牛腩及汤加热。
加点洋葱、老抽、一点糖、酒。
小火焖十五分钟勾个芡,完成。
装盘,又多汁、又浓郁牛腩饭完成了。
另一份。
【黑椒牛腩饭一】加了现磨黑胡椒和李锦记黑胡椒酱。
【黑椒牛腩饭二】黑椒牛腩饭出品。
【黑椒牛腩饭三】这个黑椒牛腩饭配小米+大米饭及芥蓝出品。