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艾糍
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作者：
欢欢_d9ly
用料
艾糍的做法步骤
步骤 1
取用最嫩叶，
步骤 2
多洗几次
步骤 3
放适合苏打粉：艾叶过水，这样艾叶保持颜色好靓。 我飞水时间极短，看到别人做，飞水过久了，艾叶原有功效已经流失了
步骤 4
芝麻炒一下，比较香（切记小火，小火）用破壁机打烂
步骤 5
花生炒，去衣 花生在破壁时候不要太碎，这样会没有口感的，我用水杯压碎的
步骤 6
最后放白糖
步骤 7
忘了拍照，艾叶用破壁机打烂图片 用凉开水：400-450 粘米粉+糯米粉+艾叶汁（一起拌均匀） 面和好后，放点食用油下去，20克左右够了
步骤 8
滚水蒸10分钟，蒸好后，再用刷子每个艾滋涂一层食用油，这样保持颜色
步骤 9
这样花生出来口感真的整， 要是喜欢吃其它馅的，随自己喜欢
菜谱创建时间：2022-04-15 19:25:47
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