居家也可实现奶茶自由

准备牛奶，红茶叶，白砂糖

将白砂糖和红茶叶倒入锅中，开小火翻炒，炒的过程中茶叶香气扑鼻

小火炒出焦糖色。一定要小火，不然很容易糊底。

倒入牛奶开中大火煮沸，撒一小撮盐，能更好的体现甜味。本菜谱中的糖的用量很少，因为我不喜欢太甜的奶茶，嗜甜的话可以适当增加糖的用量。

煮出奶茶色即可关火

过滤掉茶叶

奶茶做好了，是不是特别简单

奶茶里也可以加红蜜豆，自制的芋圆，或者啵啵之类的东西，我加了自己做的玫瑰啵啵和桂花啵啵。下一期给大家分享啵啵的做法。 家里有这些材料的可以动手做起来了，自己做的干净卫生，又低糖。