熬出胶的红枣百合雪梨银耳羹

梨洗净去皮，切块。 皮不要丢，炖羹用。

百合一把，洗净。

建议用鲜银耳，好出胶。 干木耳多泡一会儿，不过没有鲜银耳好出胶哦！ 银耳洗净撕碎，不过不大好撕，我用厨房剪刀剪下来的，稍微剪碎一些。

砂锅洗净，梨皮打底，接着放入梨块，百合，红枣。

最上面铺上银耳，加入没过食材3倍的水。 放入80-100克冰糖z

大火煮开，转小火。盖盖煲30-40分钟。

我煲了40分钟，出胶了，煮起来是那种小泡泡的，就可以了。

好完美～如果喜欢颜色深一些，就减冰糖，加入等量红糖，女生生理期喝也是特别好的.

夏天可以喝冰镇的。超级奈斯！