玉米面饺子🥟

开水加入玉米面粉中搅拌，再加入普通面粉。

揉成光滑的面团。

盖上保鲜膜松弛30分钟。

搓成长条状，分成10克一个左右的小剂子。

大小可以根据自己的喜好分割。

垫子上铺些面粉，用擀面杖擀圆擀扁，饺子皮上抹点面粉，防止粘在一起。

准备好肉馅。

将肉馅包入擀好的饺子皮中。

包成自己喜欢的样子就行。

这是蒸好的饺子 🥟。

做鸡蛋抱饺也是极好的。