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糯米蒸膏蟹
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作者：
孙嬿媞
用料
糯米蒸膏蟹的做法步骤
步骤 1
糯米提前泡两个小时，香菇，瑶柱水泡发好，切丁和手撕小条。
步骤 2
膏蟹洗好，用筷子杀死
步骤 3
锅里倒油，放入姜丝，瑶柱，香菇翻炒，加入生抽，料酒，蚝油，白糖
步骤 4
加入青豆，玉米，胡萝卜丁，盐调味。
步骤 5
电饭锅放入糯米和炒好的菜加点老抽和少许水混合，把螃蟹放在上面。蒸饭模式半小时。
步骤 6
美味
步骤 7
享用吧
糯米蒸膏蟹的小贴士
蒸饭的水不要太多，可以用鸡汤。螃蟹可以切开蒸，去掉腮和肺，也可以整只蒸。
菜谱创建时间：2022-04-16 10:17:31
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