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奇亚籽贝果
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作者：
未茗熙嘟嘟
用料
奇亚籽贝果的做法步骤
步骤 1
除奇亚籽和黄油外 加入厨师机搅拌至光滑 加入黄油混合至厚膜 加入奇亚籽低速度拌匀
步骤 2
一整个面团盖保鲜膜松弛10M 均分成6份滚圆松弛20M（夏天缩短至10） 整形 35度 放热水 烤箱发酵30M
步骤 3
发酵结束前5M煮糖水 煮开后转小火至锅底冒小泡泡 每面烫25S 烤箱上210度 下190度 烤17M
菜谱创建时间：2022-04-16 18:20:46
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