备料 粉干温水泡软,大概20-30分钟
热锅凉油,煸香洋葱丝
放入泡发的香菇丝和培根丝煸炒
把食材移到一边,炒鸡蛋液
放入泡发好的粉干捞拌
下包菜丝和胡萝卜丝,放生抽,盐,糖 蚝油,捞拌至素菜软塌,如觉粉干太干可以少许水
出锅