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糖桂花酒酿吐司
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作者：
梅之小榭
用料
糖桂花酒酿吐司的做法步骤
步骤 1
将除黄油和糖桂花外的所有面团原料放入厨师机，开4档2分钟，搅拌成团，再7档2分钟
步骤 2
放入软化黄油，开4档3分钟，7档4分钟
步骤 3
放入糖桂花，开4档半分钟拌入面团
步骤 4
打好的面团放入烤箱，用发酵功能发酵1小时，温度35，再放一杯温水加湿
步骤 5
发酵好的面团拍扁排气，擀开
步骤 6
卷起，盖上保鲜膜醒15分钟
步骤 7
再竖着擀开
步骤 8
翻面，从上而下卷起
步骤 9
放入吐司模，发酵至八分满，温度35，放一杯温水加湿
步骤 10
盖上吐司盖，烤箱170度烤25分钟
步骤 11
完成
菜谱创建时间：2022-04-17 13:39:04
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