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椰香上海青的做法

椰香上海青

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作者: polaris滴食记
polaris滴食记
最近疫情在家,平时炒菜用的植物油也快见底了,于是就用了椰子油炒了一个上海青,米道超级好,回味中有淡淡的奶油味。

用料

椰香上海青的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备食材:上海青洗净手掰成片

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅内倒入20毫升椰子油

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入洗净的上海青

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将其翻炒至断生后盖上盖子焖煮3分钟

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

打开锅盖,上海青已经完全熟了

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入3毫升六月鲜10克轻盐特级原汁酱油,翻炒均匀即可出锅

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

软软糯糯回味奶香甘甜,米道老灵额

椰香上海青的小贴士

椰子油在室温25°C以下会成为固状,需要放入锅内化开,然后再进行烹饪

菜谱创建时间:2022-04-17 14:26:05
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