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油墩子
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作者：
MarialiebeEssen
用料
油墩子的做法步骤
步骤 1
白萝卜削皮后磨成丝 胡萝卜和土豆也一样
步骤 2
放盐2勺左右搅拌均匀，腌制15分钟
步骤 3
15分钟后挤干水分，加小葱和胡椒粉，虾皮，搅拌均匀
步骤 4
面粉和水加一点点盐，调成这样状态的面糊
步骤 5
油烧热，勺在锅中烧热后留一点底油，加一勺面糊，放萝卜丝，再加几勺面糊把萝卜丝都盖住
步骤 6
下油锅炸，炸到可以脱膜，可以用筷子稍微拨一下
步骤 7
炸到2面金黄就可以啦
油墩子的小贴士
用中小火
菜谱创建时间：2022-04-17 15:05:58
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