鸡腿去骨切大块,用姜片+蒜片+2料酒+3生抽+1蚝油+盐+干辣椒1把+花椒20粒+鸡蛋清+辣椒面+油+淀粉抓匀腌制10分钟
加入空气炸锅,空气炸锅180度25分钟,中间翻面+少许辣椒段,到时间出锅撒白芝麻