没有米饭的炒饭（炒菜花米）

选这种紧实的菜花

用擦丝器擦成细末。用擦丝的功能。

擦好的菜花米，一分多钟就磨好了很快手

玉米青豆洗净，青红椒切三角形

锅中放油和盐

倒入青红椒翻炒熟盛出备用

继续炒青豆玉米（也可以灼水），炒熟后盛出

我比较懒，直接拨一边

倒油，倒入菜花米

加盐翻炒

炒一分钟就可以了。不要炒久，不然没有脆感了。

关火。倒入青红椒炒匀出锅。

全程不用十分钟。赶紧做起来吧。