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葱姜龙虾
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作者:
福二哥厨房
家人都喜欢葱姜龙虾,每次餐馆有新鲜活龙虾到货都会预定。偶尔我爷会从超市卖冷冻龙虾尾,可惜烧过几次,味道清淡,腥味大,不够鲜美,家人不喜欢,放下话,吃龙虾就从餐馆预定。 这次,尝试了新鲜的调味料,味道鲜美丰富,不输餐馆,盘光。记录下来以后方便使用。
用料
龙虾
2只尾巴
姜
5片
大葱
3根
蚝油
1小勺
料酒
1小勺
生抽
1小勺
盐
适量
面粉
3大勺
蒜
2瓣
白洋葱
1/4个
照烧Teriyaki 汁
1小勺
葱姜龙虾的做法步骤
步骤 1
龙虾尾斩块清洗,用料酒和盐拌匀,拌入面粉
步骤 2
锅中放油,煎龙虾两面金黄,加入所有调味料和配料,翻炒均匀,加入少量水,稍焖,完美出锅。
菜谱创建时间:2022-04-18 09:57:24
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