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黑椒牛肉粒
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作者:
彭元霸
用料
【牛肉腌料】
牛排切小方块
450克
料酒
1勺
耗油
2勺
黑胡椒碎
1勺
淀粉
1勺
面粉
1勺
【黑椒汁】
油
2勺
蒜末
2瓣
黑胡椒碎
2勺
耗油
1勺
老抽
1勺
料酒
1勺
白糖
3小勺
白胡椒粉
1勺
【撒料】
黑胡椒
适量
【其他】
蒜
6瓣
黑椒牛肉粒的做法步骤
步骤 1
腌制【牛肉腌料】
步骤 2
油煎【其他】至金黄
步骤 3
准备【黑椒汁】
步骤 4
油炸一遍中火1分钟
步骤 5
复炸一遍大火30秒
步骤 6
加入【黑椒汁】中火翻炒30秒,撒上【撒料】
菜谱创建时间:2022-04-20 11:49:34
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