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清蒸小龙虾
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作者：
不是厨子的煮夫
用料
清蒸小龙虾的做法步骤
步骤 1
小龙虾刷洗干净，倒入一罐啤酒呛十五分钟，然后把啤酒倒掉沥干
步骤 2
准备一碗蘸汁，蒜瓣、香菜、小米辣切沫，加入生抽、香醋、蚝油、白糖、鸡精、味精，充分搅拌均匀
步骤 3
热锅加水，大火烧开上汽，铺上葱段和姜片
步骤 4
倒入小龙虾，加盖大火蒸8分钟，关火再焖2分钟
菜谱创建时间：2022-04-20 19:25:00
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