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【需要改快手】炝拌土豆丝
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作者:
马户君
改编自菜谱https://www.xiachufang.com/recipe/1002331/
用料
土豆
胡萝卜(可选)
花椒
糖
醋
生抽
盐
【需要改快手】炝拌土豆丝的做法步骤
步骤 1
土豆擦丝,过两遍凉水,下水焯1分多钟,可以边焯边尝,至水开了,土豆丝软一点但是还很脆不面的时候捞出来
步骤 2
锅里放油,花椒粒炸出花椒油,花椒粒捞出 料汁:白醋+糖+盐+花椒油(辣椒油可选)
菜谱创建时间:2022-04-20 21:41:38
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