空气炸锅烤肋排

肋排先用清水冲洗一下，在加点淀粉用手抓匀，抓完再用清水冲洗干净一遍。 切点葱姜蒜，这里蒜多一点 切小块，加水一起浸过肋排，浸泡半个小时至一个小时，泡完去看会发现又跑出很多血水，重新冲洗过后再来开始腌制。 腌制的时候，放一勺蚝油，两勺生抽，少许胡椒粉，少许盐，两勺淀粉，搅拌搅拌，确定每块都沾上酱料之后，直接封好放冰箱冷藏1小时起，这样比较入味。 腌制好之后，拿出锡纸，摆上肋排放入空气炸锅中。这里我是用180度，15分钟后翻面，再继续烤个10分钟。每个炸锅的火候不一样哈，建议烤的过程注意拿出来看一下。 时间到了之后，拿出来还滋滋滋的冒油，对了，喜欢蒜味重一点的，可以切一点蒜泥，再第二次翻烤的时候洒在表面，起锅的时候蒜香味十足。咬一口，还带着汁水。口感咸香入味很下饭，喜欢的可以试一试。（ps：不喜勿喷）