鱿鱼洗净,分块好入味
加入甜面酱、蚝油、生抽比例为2:1:3,孜然粉两勺,芝麻一勺,糖半勺,辣椒粉2勺,不吃辣的可以不加,搅拌均匀。
锅里放油,倒入鱿鱼,鱿鱼会出水,把水倒掉部分,加调料,翻炒至鱿鱼熟。
出锅撒上葱花。