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鲜菇煸瘦肉
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作者：
玫瑰的厨房
用料
鲜菇煸瘦肉的做法步骤
步骤 1
梅头肉洗净切片；放入白糖、淀粉、食用油、酒、生抽和蚝油，拌匀后腌制半个钟。鲜香菇洗净切小块、 芫茜洗净切花备用。
步骤 2
锅中放入食用油，小火加热至六成热后，放入猪肉翻炒半分钟。
步骤 3
加入清水，大火烧开后转小火煮5~6分钟。
步骤 4
放入鲜香菇和盐、白糖、鸡精调味，继续煮5分钟左右直至收汁。
步骤 5
最后放入芫茜，翻炒均匀即可装盘
步骤 6
成品图
菜谱创建时间：2022-04-22 00:05:13
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