虾仁蒸蛋|马克西姆不粘锅
299人浏览 27人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
今天做一个像布丁一样滑嫩的虾仁蒸蛋,口感超级好,赶快来试试吧!
虾仁蒸蛋|马克西姆不粘锅的做法步骤
步骤 1
鸡蛋打散,加入1:1左右的温水混合均匀后过筛,去除多余的气泡,如果还有就用牙签把它扎破,虾仁焯一下水。
步骤 2
盖上保鲜膜,表面扎一些小洞洞;水烧开后放入锅中,大火蒸制8-10分钟;
步骤 3
煮熟的大虾放到蒸好的蒸蛋上浇上生抽即可!
感谢@A.傲涵提供的美味食谱
菜谱创建时间:2022-04-22 10:13:55