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纯素蚵仔煎
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作者：
周周的素食厨房
用料
纯素蚵仔煎的做法步骤
步骤 1
海茸提前泡发，切粒。锅中放油，假调味料炒熟盛出
步骤 2
香菜洗净切粒
步骤 3
白萝卜擦细丝
步骤 4
酱油，少许糖，少许盐，松茸粉，胡椒粉，清水调匀
步骤 5
倒入备好的所有食材，红薯粉，水一起搅拌均匀至粘稠状态。我没有称加了多少水，感觉稀了就加点粉，干了就加点水。
步骤 6
锅中放油
步骤 7
倒入糊糊摊平
步骤 8
煎至金黄翻面
步骤 9
一面光滑，一面分明
步骤 10
有海的味道
纯素蚵仔煎的小贴士
香菜不要放太多，我的放多了点。 海茸可以不放。 胡椒粉不要省。
菜谱创建时间：2022-04-22 18:52:56
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