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洋葱酱菜,韩国酱菜
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作者:
ESAsweet
万能小菜,可以酱洋葱,黄瓜,萝卜,大蒜
用料
A.洋葱
小的6,8个,大的就5,6个
辣椒
4个
大蒜
6瓣
B.酱汁
酱油
2杯(1杯大约230毫升)
醋
1杯
料酒
1杯
清酒(或者韩国烧酒)
1杯
白糖
1杯半
洋葱酱菜,韩国酱菜的做法步骤
步骤 1
洋葱去皮,切小块,辣椒切小段
步骤 2
再几瓣大蒜。都放入干净的玻璃器皿里
步骤 3
把配料里的B全部倒入锅里,烧开,冷却。
步骤 4
酱汁冷却后,倒入洋葱里
步骤 5
盖上密封盖,放入冰箱冷藏,3-5天后可以吃了。
菜谱创建时间:2022-04-22 18:59:08
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