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日式土豆炖牛肉(微波炉版)的做法

日式土豆炖牛肉(微波炉版)

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作者: choki_
choki_
日文名叫肉じゃが,是一道炖菜,这次尝试用微波炉来做。如果没有牛肉用猪肉也可以做。用料是4人份的,加热的时候分了两盘。

用料

日式土豆炖牛肉(微波炉版)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将洋葱切片、胡萝卜和土豆切块、牛肉片切成小块

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把食材分成两份装入耐热容器,每一份加入两勺酱油、两勺料酒、一勺糖、一勺甜料酒(みりん)。封上耐热保鲜膜。为了防止空气膨胀撑破保鲜膜,建议用筷子扎几个透气孔。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入微波炉,调至500W加热10分钟,日式牛肉炖土豆就完成了。

日式土豆炖牛肉(微波炉版)的小贴士

摆盘时菜要摆放均匀,调料也要撒的均匀。这样入味效果更好。

菜谱创建时间:2022-04-22 20:10:14
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