用APP打开 

材料准备好,来张合影哈!

把香葱,小米辣,蒜头,香菜切碎备用

准备好一个比较大的不锈钢盆,倒入酱油四勺,蚝油三勺,米醋五勺,喜欢酸点还可以再加点哈!最后加一把白芝麻,撒少许白糖,这样凉拌酱汁就调好啦!

黄瓜洗干净,晾干水,放在菜板上用刀使劲拍打,直到裂开

木耳,腐竹泡发好后,锅里放冷水,放木耳腐竹煮开大约十分钟,捞起晾干

腐竹木耳放进调好酱汁的大盆,码上刚刚准备好的 蒜头,小米辣,香菜,香葱,用筷子把它们搅拌均匀

看,色香味俱全的凉拌黄瓜木耳腐竹完成啦! 赶紧动手,做起来吧!我们家这菜每次都是秒光盘的哦!
1、腐竹要选品质好的,煮起来不会烂,也不能煮太久,没有硬芯就可以了 2、做完的凉拌菜用保鲜膜封好,放进冰箱冷藏两个小时,味道更好 3、做凉拌菜用大点的盆比较好操作哈!














