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猪油肉松小饼干的做法

猪油肉松小饼干

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作者: 三儿萌萌萌
三儿萌萌萌
冰箱里看到之前配粥多出来的肉松, 蛋糕粉就剩百来克,想用掉瞎折腾出来的。由于没放糖吃着比较淡,口感是类似水煮蛋蛋黄的粉感。建议自己酌情加10g糖,或再加一两克盐

用料

猪油肉松小饼干的做法步骤

步骤 1

猪油加盐打发,鹌鹑蛋一个打匀。 加入165g低筋面粉搅匀 加入肉松搅匀 打入一颗鹌鹑蛋混成面团

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

分成小剂子按成圆饼,烤箱180℃预热5分钟,160度上下火烤25分钟

猪油肉松小饼干的小贴士

最后一步直接手捏成团毕竟方便 工具就打蛋器和手,还挺方便的

菜谱创建时间:2022-04-22 21:59:38
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