用APP打开 
幸福菠萝包
381人浏览 35人收藏 1人做过
作者：
擦擦太阳
用料
幸福菠萝包的做法步骤
步骤 1
先上一下邻居给的爱心菠萝包，特殊的时期的爱❤️
步骤 2
面包材料大合集。
步骤 3
面包的做法，先把除盐和黄油之外所有的材料都放入小美，时间选30秒，速度从3逐渐增加到6，混合均匀。
步骤 4
揉面模式，4分钟然后加入盐和黄油，继续揉3分钟。
步骤 5
面团取出，烤箱里放一碗开水，温度设置40℃，醒发至两倍大。
步骤 6
分割成15份，每份约60克，排气揉圆，静置10分钟。
步骤 7
面团静置的时候做酥皮，先上酥皮材料大合集。
步骤 8
将除面粉之外的材料放入小美，选2分钟，速度3搅拌均匀。
步骤 9
加入面粉，选1分钟，速度3搅拌均匀。
步骤 10
分成15份，每份约24克。 如果暂时不用可以装在食品袋中放入冰箱冷藏。
步骤 11
拿一个食品袋，放入一个酥皮，像视频里一样压成圆形。
步骤 12
酥皮包在面团上。
步骤 13
取一个蛋黄刷在酥皮表面。
步骤 14
用牙签划出小格子。
步骤 15
我今天数错酥皮的个数了，15个面包16个酥皮，就把多的一个酥皮做成饼干了。
步骤 16
烤箱预热到180℃，进烤箱中层烤20-25分钟
步骤 17
慢慢变大～
步骤 18
出炉❤️
菜谱创建时间：2022-04-23 17:37:56
评分 7.7 21 人做过
3 人做过
评分 7.4 70 人做过
评分 8.0 806 人做过
作者的其他菜谱
评分 8.5 59 人做过
评分 7.7 377 人做过
评分 8.1 5 人做过
9 人做过
1 人做过
评分 8.6 24 人做过
2 人做过
评分 8.4 13 人做过
