易操作的八宝饭

做了两个不同造型

长糯米250克泡一个小时，用电饭锅超快速健，水量比平常煮饭少三分之一，煮好不夹生就可以。

橙子两个，用盐把外表搓洗干净，白色去掉，剩下切丝加冰糖熬制成橙渍皮，加入橙渍皮吃起来不会那么油腻，熬制好的橙渍皮用不完放冰箱平常可以泡水喝

食材都是家里现有，碎莲子一把，核桃过油，白果十个，红枣去核剪对半五个，枸杞十多粒其它食材过水。

加入猪油一勺猪油吃的口感比较香，不吃猪油可以加食用油，橙渍皮适量，白糖100克个人不喜欢太甜觉得刚刚好，搅拌均匀

摆盘用一个比吃饭大一点碗，戴上一次性手套，铺上保鲜膜，食物正面朝下，自己想怎么摆就怎摆，食物也是随便想加什么可以。

中间一层铺上豆沙，剪开保鲜袋夹在保鲜袋里面，用擀面杖擀平铺起来才均匀，豆沙外面买的

一层一层铺好

这是最后摆好图片，做好的重量750克，做好放冰箱。

要吃的时候去掉保鲜膜，蒸十五分钟切开晶莹剔透层次分明