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乳白乳白的黄豆猪蹄汤
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作者：
小赖同学的干饭日常
用料
乳白乳白的黄豆猪蹄汤的做法步骤
步骤 1
猪蹄焯水，洗净备用
步骤 2
配菜准备好
步骤 3
蘸料准备好
步骤 4
焯好水的猪蹄过油煸炒一下
步骤 5
配菜+煸炒后的猪蹄、姜片一起放入锅中煲，先大火烧开后转小火慢慢炖
步骤 6
有乳白那色了
步骤 7
煲好开吃啦
步骤 8
很喜欢蹄筋，有嚼劲
步骤 9
喜欢猪蹄烂一点，可以炖久一点，我大概炖了45分钟
步骤 10
汤汁乳白乳白的
步骤 11
配菜捞起来
步骤 12
蘸料更加好吃哦～ 喜欢吃醋，所以我这碟蘸料是加了醋的，酸酸的更加美味🤗🤗
乳白乳白的黄豆猪蹄汤的小贴士
1.猪蹄焯水和煸炒是乳白的关键哦 2.蘸料+醋很美味哦（当然喜欢吃醋是前提）
菜谱创建时间：2022-04-24 11:15:34
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