花生酱面卷（咸、甜口）

面皮部分就不说了，之前做包子的菜谱里都有。这是自己料理机打的花生酱，所以比较干，先把生抽、蚝油、麻油加进去，用勺子搅拌至顺滑，如果太干，就再加点麻油。

将面皮擀成2~3mm厚的面皮。

抹一层花生酱。

卷起来，尽量卷紧一点。

切段，稍微整理一下造型，盖油布二次发酵。

大火蒸15分钟，关火焖两分钟。

出炉。

又软又香。

好好吃。把生抽、蚝油去掉，加和花生酱同等重量的糖粉搅拌均匀，这样的馅料做出来就是甜口的，也非常好吃。