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不用炒糖色•红烧牛腩
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作者：
张嘟嘟的好宝宝
用料
不用炒糖色•红烧牛腩的做法步骤
步骤 1
牛腩切大块（不然煮完小小的吃不到肉） 土豆切小块（加萝卜也很棒的） 葱姜备用
步骤 2
凉水放入牛腩葱姜和料酒 小火煮出血沫捞出
步骤 3
煮好的肉捞出热水洗净
步骤 4
热油放姜，干辣椒，八角，桂皮，豆瓣酱炒香下牛腩翻炒后加水 放糖，生抽，老抽，一点白醋，适量盐
步骤 5
小火慢慢炖到自己喜欢的软烂度就可以了
不用炒糖色•红烧牛腩的小贴士
水最好加热水♨️
菜谱创建时间：2022-04-24 20:02:45
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