盆中,放入全蛋液、玉米油、牛奶、盐和白砂糖,混合均匀。
筛入所有的粉类(低筋面粉、可可粉、玉米淀粉、全脂奶粉、泡打粉)。拌匀。
再倒入耐热巧克力豆,拌匀。
把面糊倒入纸杯中(九分满),再撒上适量的巧克力豆。
烤箱预热好,160度,烤30分钟。 配方只装了5个这样的纸杯。
放凉后就可以开吃了。
切面看上去还挺不错。
这种纸杯(75克装),两倍配方量可做9个