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菠萝奶油毛巾卷
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作者：
吐司小白
用料
菠萝奶油毛巾卷的做法步骤
步骤 1
牛奶+玉米油搅拌均匀，筛入低粉
步骤 2
加入5个蛋黄
步骤 3
拌好的蛋黄糊
步骤 4
蛋白中加柠檬汁打发至大弯钩下垂的状态，如图
步骤 5
将打发好的蛋白霜加入蛋黄糊中搅拌
步骤 6
混合好的蛋糕糊，倒入铺了油纸的烤盘，表面抹平，震出大气泡
步骤 7
上下火150烤25分钟(根据自己烤箱温度)
步骤 8
出炉震模，放凉网上放凉
步骤 9
倒扣，撕去油纸，漂亮的毛巾面
步骤 10
打发奶油
步骤 11
斜切去边
步骤 12
抹上奶油，铺上菠萝百香果酱
步骤 13
如图
步骤 14
卷好，放冰箱冷藏
步骤 15
好吃，太上头~
菜谱创建时间：2022-04-25 22:35:50
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