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无糖无酵母全素华夫饼的做法

无糖无酵母全素华夫饼

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作者: MacroVegan
MacroVegan
这是一款无糖、无蛋、无奶、无酵母非常简单的华夫饼。葡萄干原有的甜味代替了糖。燕麦使它松软。营养,易消化,特别适合做加餐/甜点。注意充分咀嚼。 食谱中的用量可做8-10个大华夫饼。1杯大概125毫升。

用料

无糖无酵母全素华夫饼的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

所有原料混合在一起,静置至少1小时

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用搅拌棒打碎, 如果太干再加点水,得到略微粘稠的糊糊

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

华夫饼机预热后涂少许植物油,取适量糊糊放入模具中,盖盖,具体时间适机器不同。喜欢脆的就时间久点。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取出华夫饼,放在不锈钢蒸帘上,以免底部变潮湿,重复上一步。

无糖无酵母全素华夫饼的小贴士

可依据个人喜好加入亚麻籽,向日葵籽等,随意发挥。面粉中也可以混入少量(比如2汤勺)栗子粉。 葡萄干也可以用椰早或杏干代替(大概60克相当于一杯葡萄干),甜度依个人口味调整。

菜谱创建时间:2022-04-26 03:15:37
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