所有原料混合在一起,静置至少1小时
用搅拌棒打碎, 如果太干再加点水,得到略微粘稠的糊糊
华夫饼机预热后涂少许植物油,取适量糊糊放入模具中,盖盖,具体时间适机器不同。喜欢脆的就时间久点。
取出华夫饼,放在不锈钢蒸帘上,以免底部变潮湿,重复上一步。
可依据个人喜好加入亚麻籽,向日葵籽等,随意发挥。面粉中也可以混入少量(比如2汤勺)栗子粉。 葡萄干也可以用椰早或杏干代替(大概60克相当于一杯葡萄干),甜度依个人口味调整。