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准备材料,纯牛奶,白糖,斑斓粉,吉利丁片,水

取一个干净的碗,放一小勺斑斓粉

再放3小勺白糖

再倒2勺热水搅拌均匀

吉利丁片10克放冷水泡软(10分钟)

泡软,洗两次去腥味,捞出水份

锅里的洗干净,隔水融化备用

锅里洗干净,放大半碗水,再倒纯牛奶搅拌一下

接着,把斑斓糊倒进牛奶锅里

搅拌均匀,大火烧开看到冒泡关火,放凉1分钟

把溶化的吉利丁,倒进已经凉了1分钟斑斓奶搅拌均匀,倒在玻璃杯后,放冰箱急冻那层冰2个小时

准备蜜豆,薄荷叶洗干净备用

冰箱取出放蜜豆在上面,用薄荷叶装饰

成品

成品














