先取小碗称出130克马蹄粉+200克水混合均匀,无颗粒状。放一旁备用
主锅加入600克水、150克红糖、100克马蹄粒(可以小美3秒速度4切碎、也可以刀切自己喜欢的颗粒大小),设置10分钟/温度100℃/速度1熬煮
小美时间显示7分钟(结束还剩三分钟时),从主锅盖慢慢加入之前混合好的马蹄生浆
结束时可以用刮刀棒再打圆圈形式混合一下熟浆
倒入容器中,放进蒸锅
主锅洗干净,加入600克水,把蒸锅放上,设置30分钟/温度Varoma/速度小勺蒸煮
蒸好后,把马蹄糕取出放凉
放凉后切块切片,即可食用