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柚子皮糖(易上手)的做法

柚子皮糖(易上手)

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作者: 还是吃饭
还是吃饭
柚子皮糖的并不是纯甜味,而略带有一丝苦味,具有止咳化痰等功效。 柚子皮糖中含有柚皮甙和芦丁等黄酮类物质,具有较强的抗氧化活性,适量食用柚子皮糖,能增强对自由基的清除作用,延缓衰老,尤其对皮肤有较好的保健作用,可美容养颜。柚子皮糖是味辛、苦、甘,性温的一种食物,有止咳化痰、平喘等功效,还可以发挥出化瘀止痛等功效,有助于促进肺部健康

用料

柚子皮糖(易上手)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把柚子皮白色部分切掉

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切成条状 白色部分不要太多

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

泡水加两勺盐 泡30分钟去苦味

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用手把汁水拧干继续上个步骤 (泡水加盐两勺泡30分钟)

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入锅中加两勺盐水煮30分钟 捞出拧干

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将水(300ml)倒入锅中并将冰糖煮化再将柚子皮倒入 大火煮到上图情况 再用中小火慢熬

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

熬到有点返砂就用小火一直来回铲

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

铲到上图的状态即可关火盛出

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放凉之后就可以开吃啦!

柚子皮糖(易上手)的小贴士

火到后期一定不要太大 要有耐心

菜谱创建时间:2022-04-27 15:58:36
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