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豆腐抱蛋-低脂又有饱腹感的快手菜
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作者：
-肥叮叮的日常
用料
豆腐抱蛋-低脂又有饱腹感的快手菜的做法步骤
步骤 1
准备好材料：豆腐、鸡蛋（主要的）其他的可以换成自己喜欢的
步骤 2
把火腿肠、胡萝卜、洋葱切成碎
步骤 3
准备好酱汁：1勺生抽、1勺蚝油、1勺老干妈、2勺或者适量的清水
步骤 4
起锅烧油，油热后改小火把豆腐轻轻倒扣下去 ps：记得把豆腐里面的水先倒掉，不然倒下去噼里啪啦
步骤 5
豆腐横切再竖切
步骤 6
把鸡蛋打散后淋入豆腐里，摇晃下平底锅让鸡蛋液均匀的摊平
步骤 7
鸡蛋液稍微凝固后倒入调好的酱汁
步骤 8
再把各种碎（胡萝卜、火腿肠、洋葱）撒上去，盖盖焖2-3分钟
步骤 9
出锅后撒上葱花 完成啦✅
步骤 10
赶紧来一口吧，真的巨好吃呀😋
豆腐抱蛋-低脂又有饱腹感的快手菜的小贴士
1.豆腐撕开盖子后记得把水倒掉些哟 2.扣盖子的时候可以在一个盒子的小边上剪一个小口，豆腐马上就出来了 3.喜欢吃辣的可以换成青红椒碎，自己喜欢什么放什么呀
菜谱创建时间：2022-04-27 17:48:25
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