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鸡汁燕窝
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作者：
爱在厨房zzy
用料
鸡汁燕窝的做法步骤
步骤 1
燕窝用纯净水泡发一夜
步骤 2
撕成细条状淘洗干净备用
步骤 3
选取有黄油部分的母鸡块，约1/4只。斩大块，加洋葱，生姜，1000亳升水，大火烧开转小火炖60分钟
步骤 4
取一半鸡汤，加入燕窝，大火烧开转小火慢煮20分钟，加盐
步骤 5
将鸡块捞出，撕成鸡丝。盛出鸡汁燕窝，放入鸡丝，用枸杞点缀一下，又美又鲜又爽滑
菜谱创建时间：2022-04-28 07:21:45
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