鸭肉焯水
焯水后的鸭肉煸炒出油
鸭肉表面点点金黄即可,乘出备用
爆香姜片和蒜末
倒入鸭肉,加水(啤酒更香),加入调味料进行焖煮
收汁差不多,倒入青红椒
翻炒入味
可以出锅啦
汁水浓郁,鸭肉入味👏
是盘下饭菜
🤗🤗
😋😋
1.鸭肉切小块更入味哦 2.青红椒既调味又调色,看起来更有食欲 3.青红椒记得出锅前放入,不然会软烂 4.焖煮的水可换成啤酒,更香哦 5.姜片的加入是精华