切片加点盐炒出水分盛出 猪油炒五花姜蒜 口蘑出汤变小 加料酒 酱油 小米辣美人椒或绿辣椒 耗油胡椒粉青蒜叶 少许香油
口蘑炒青菜 口蘑切片 青菜切碎或鸡毛菜 放蒜片小米辣 盐杀揉搓攥干 猪油炒一点葱蒜末 口蘑煸出汤 耗油 青菜碎 勾芡 香油